空芯菜って?

空芯菜って?

知らなかったです。

薩摩芋系の葉っぱですね〜。

柔らかい葉っぱ。

茎に少しだけ空間があるので

空芯菜!

ニンニクと炒めてあると旨い!!

台湾の高雄の焼飯屋さんで食べました。

ベトナム料理でも出てくるみたいですね〜!

ベトナムも、必ず行きたいなぁ〜